こめたるさんの米粉のおとうふドーナツを食べました～。
たまたま、池袋で催事出店されているところを発見して購入しました。
こめたるさんは、米粉のおとうふドーナツを販売しています。
新潟県産米粉、北海道産てんさい糖を使用。
卵、乳、小麦などの7大アレルゲン不使用というものです。
「プレーン」。
米や豆腐の風味が素朴で、ほんのりした甘さ。
もちもち感がおいしいです。
電子レンジで少し温めて食べたほうがいい感じでした。
「アールグレイ」。
米や豆腐の素朴な風味に、アールグレイのいい香りがきいています。
「レーズン」。
レーズンの風味と、ほんのりした甘さがいいですね。
表面に揚油をしっとりとまとっていますが、それも香ばしくおいしい風味になっています。
サイズは小さめなので、ちょっとしたおやつにいいかもしれません。
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