SMILE CAFE(スマイルカフェ)でクァベギを2種類食べました~。
SMILE CAFEは新大久保にあるクァベギ専門店で、いろいろなアレンジをしたクァベギを食べることができます。
クァベギとは韓国のドーナツです。
ねじったカタチ、米粉を使っているのが特徴で、韓国では屋台などで日常的に売られているおやつだそうです。
砂糖をまぶしたシンプルなものが昔からの定番らしいですね。
かわいいビジュアルのクァベギがいろいろあります。
ロゴもかわいい。
クァベギをつくっている、楽しい映像が流れています。
テイクアウトしたのですが、しっかりと箱に入れてくれるので、安心です。
「生クリームイチゴ」。
むっし~とひきのある弾力の強い、米粉使用のイーストドーナツ。
表面はカリッと、中はむっちり。
生クリームとイチゴソース、イチゴをのせてあります。
甘酸っぱくておいしい~。
見た目ほどくどくないので、さくっと食べられます。
「オレオクリームチーズ」。
表面はカリッと、中はむっちりした米粉使用のイーストドーナツに、オレオクリームチーズをかけてあります。
生地が香ばしくてとてもおいしい。
クリームはこってりしています。
クァベギ本体が、カラッと揚がっていて、もっちりしてとてもおいしいので、シンプルなシナモンシュガーでも満足度が高そうだな、と思いました。
韓国にも行きたいですね~。
興味深いカフェがたくさんありますよね。
カフェ巡りと、クァベギ屋台巡りをしたいです^^
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