2foodsの夏の期間限定ドーナツを3種類食べました〜。
色鮮やかですね〜！
2foodsは“ヘルシージャンクフード” をコンセプトにしたプラントベースフードブランドです。
なので、2foodsのドーナツは乳・卵などの動物性原材料不使用。
揚げ油には、低トランス脂肪酸油を使っていたり、ドーナツにはオーガニックシュガーや低GIアガベシロップを使用したりと、いろいろな工夫がされていて、ヘルシーなのにジャンクなドーナツとなっています。
「チョコミントドーナツ」。
むちむちしっとりイースト生地に、シャリっとしたミントグレーズと２種類のチョコレート。
ふわ〜っとさわやかなミントの香り。
後からチョコレートの甘さが口に広がります。
ミント強めなので、ミント好きの人にオススメ。
「トロピカルラムドーナツ」。
「チョコミントドーナツ」と同じ、むっちむちイースト生地に、マンゴー、パッションフルーツ、パインを使用したラム酒入りのグレーズをかけてあります。
カクテルみたい。
フルーツの酸味とココナッツが、南国らしだを盛り上げてますね。
「メロンメロンドーナツ」。
やはり生地は同じで、メロングレーズ、プラントベースバタークリーム、メロンジャムでデコレーションしてあります。
フルーティさと、ほんのり塩気とコクのあるバターが好相性。
2foodsのドーナツは、食材の絶妙な組み合わせで楽しませてくれます。
今回の夏のドーナツもそうで、なるほど、そうきたか！という感じです。
特に「トロピカルラムドーナツ」「メロンメロンドーナツ」は、他では食べられない味。
夏らしさ全開で、おいしいドーナツでした。
●ドーナツに関するお仕事、イラストのご依頼などは、下記ポートフォリオの「CONTACT」からお問い合わせください。
↓ドーナツ探求家＆イラストレーター・溝呂木一美のポートフォリオ↓
