榮太樓「あんドーナッツ」を食べました〜。
製造は渡辺食品兄弟社です。
榮太樓というと、「は〜い えいたろうです♪」というCMを思い出します。
榮太樓は日本橋に本社と本店があり、看板商品の「榮太樓飴」のほか、和生菓子、あんみつなどを取り揃えた和菓子の老舗としてお馴染みですね。
そんな榮太樓のあんドーナツです。
さっくりしたケーキ生地に、北海道産小豆を使用したこし餡入り。
生地が厚めで、しっとりとカステラっぽさがあります。
餡は程よい塩気があり、表面の砂糖はジャリジャリっとアクセントに。
甘いけど、全体のバランスがいいです。
ちょっと厚めの生地がとてもおいしい。
私は、おまんじゅうなども皮は厚めのほうが好きなので、榮太樓「あんドーナッツ」はとても好みのタイプでした。
いいドーナツだなぁと思いました。