ビックリ！無農薬・無化学肥料野菜のスゴさ！

今日もいつもの八百津町の農家さんの畑に野菜を買いに伺いました。

ほうれん草、小松菜、にんじん、大根…色々買いました

今日はほうれん草を買ったのですが、とてもビックリした事があったので記録しておきます。

今の生活になる前は、ほうれん草はスーパーで買ったり、頂いたりしていました。

いつの頃からか(5年以上前は確実)、ほうれん草を素手で触ると痒くなるようになりました。

特に茹でてから水にさらして、絞る時が手が真っ赤になり、細かいブツブツができて、痒～くなっていました。

なので、ここ数年ほうれん草を扱う時は使い捨ての手袋が必須でした。

そして、今日初めて無農薬・無化学肥料のほうれん草を茹でてみました。

これは…もしや…いい機会かもと思って、素手で挑んでみました

そうしたら…

全然痒くならない

赤くならない

ブツブツができな～い

スゴい

私はこの症状は自分の体質のせいだと思っていたけど…

もしかしたら…

症状の原因は農薬とかだったのかもと、思いました。

本当に本当にビックリしました

からだは正直に反応していたんですね。

そして、味も違いました。

えぐ味が全然無いんです

そして、甘い

農家さんにも色々教えて頂き、とても勉強になっています。

野菜への愛情もまた美味しさをUPさせてるのだと思います

お値段も高すぎなく、本当にありがたいです

オーガニックレストランにも納品されてるそうです

次はそのオーガニックレストランにも行ってみたいです～