こんにちは＾＾
見に来ていただいて本当に嬉しいです。
夫、3姉妹の5人家族です。
毎日のご飯やお菓子作りを中心にブログに書いています。
メインおかずを作っている時に後一品副菜がほしい！
そんな時に重宝するのが冷凍野菜。
今回はそんな冷凍野菜の中から、冷凍かぼちゃを使った簡単煮物を＾＾
しっかりと味をつけて甘めな田舎風にしてみました♪
電子レンジを使ってとっても簡単に作れちゃいます
レンジで簡単♪ほっこりかぼちゃの田舎煮
〈材料〉
・冷凍かぼちゃ･･･400g
・みりん･･･大さじ4
・醤油･･･大さじ2
・砂糖･･･大さじ1
〈作り方〉
1．耐熱ボウルに冷凍かぼちゃと全ての調味料を加えて軽く混ぜ、ふんわりラップをしたら600Wの電子レンジで6分加熱する
2．取り出して軽く混ぜ、再度ラップをして3分加熱して完成
レンジでお任せ出来ちゃうのがとっても気楽。
一度取り出して混ぜる手間はありますが、それでもコンロにかけて煮込むと火の番をしなければいけないのが、レンジ加熱なら無しでOK＾＾
焦げ付いてしまう事も無いのも嬉しいポイント
手軽に副菜をもう一品♪
お弁当おかずとしてもオススメです(o^^o)
楽天のお気に入りを載せています＾＾
ランチプレートはこちらも気になっています＾＾
お試しできるのが嬉しい＼(^o^)／
