こんにちは＾＾
見に来ていただいて本当に嬉しいです。
夫、3姉妹の5人家族です。
毎日のご飯やお菓子作りを中心にブログに書いています。
こんばんわ～(*^O^*)
今日は10月1日と言うことで、月末と月初めは仕事が忙しい😭
今日もなんとか乗り切りました･･･残りの仕事は明日の私にお願いして途中で帰ってきましたが😂
さて、
少し涼しくなってくると煮込み料理が美味しい(o^^o)
と言う事で、スペアリブが安かったので1キロ分を圧力鍋で煮込みました＾＾
砂糖、醤油、みりん、酒、後は刻み生姜をたっぷりと♪
はつみつも加えて照りよく仕上げました＾＾
ごはんがモリモリ進むこってり甘辛味です＾＾
残った煮汁は炊き込みご飯に出来るので、2度おいしい(o^^o)
圧力鍋で煮込むのでお肉はトロトロ♪
レシピこちらと近いです😊↓
☆☆☆
加熱時間も圧力をかけることで普通に煮るときよりも短くて済むので
時短とコスパの良い調理方法だと感じてます＾＾
楽天のお気に入りを載せています＾＾
ランチプレートはこちらも気になっています＾＾
お試しできるのが嬉しい＼(^o^)／
