こんにちは〜(*^^*)
昨日は夜10時半くらいまでPTAの資料作って朝にデータ送って仕事へ。
午前中仕事終わりすでに疲労困憊😂
まだ火曜って嘘でしょ…
もう金曜日でいいじゃない…
ということで、週末にジブンの機嫌をとるためにあんこ炊いておきました😊
甘いものを食べて元気出します💪
普通の鍋で作るより、圧力鍋で煮るとあっという間に柔らかく♪
小豆の4〜5倍の水を入れて加熱しおもりが動いたら弱火で５分。あとは冷めるまで待ちます。
その後はお砂糖と塩を好みで足して煮詰めれば出来上がり〜(*^^*)
あんこは冷めると少しかたくなります😊
自分で炊いたあんこは甘さも自分好みに調整できますよ♪
半分をエリスリトールやラカントにすればよりヘルシーにも♪
自分で作ればあんバターとかにもたっぷり使えます♪
今の時期だとアンミツとかも良いですね(*´艸｀*)
家に帰ったらあんこ食べよう〜(*^^*)
こちらの商品、カーペット掃除など布製品をきれいにするのにとっても便利です♪
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楽天のお気に入りを載せています＾＾
とりあえずこれさえ使っておけば！って感じで使ってます＾＾
お試しできるのが嬉しい＼(^o^)／
