こんばんは 今日も次女の習い事で今は待機中…
送迎するのに習い事中ずっと待っているか …
一旦帰るか…悩みどころ(;´∀`)
とりあえず 待ってますが、暇ですね🌀
どうしようかなぁ…
一旦帰る派 多いんだろうか ?
さてさて、 習い事のある日は結構忙しめ ということで 夕ご飯ブリを焼いただけ\(^o^)/
オーブンで焼くだけのぶりかまですが、 これがとっても美味しい\(^o^)/
アルミホイルに包んで 200度のオーブンで40分ほど焼きました 。
焼き時間に少し時間かかるのがネックですが、そのままほったらかしていけるので、焼いてる間他の作業ができちゃいます♪
ぶりかま焼く前に粗塩をかけましたが、 塩気が少し薄かったので醤油をかけて食べました(*^^*)
ぶりかまの臭みが気になる場合は、焼く前にぶりかまから出ている水分をキッチンペーパーで拭き取るといいです(^^)
ブリカマだけだとちょっと寂しいので、もやしと鶏胸肉を炒めて卵とじ風にしたおかずも作りました。
スーパーでもやしが半額だったの いいことに、 5袋も買ったらさすがに食べきれない💦
味噌汁に2回して、後の 2袋はこうして炒め物に。
残りの1袋はなんとなく冷凍しちゃいました(;´∀`)
しばらくしたらまた 味噌汁でも使いたいと思います。
半額で安いと 飛びついても、使いきれなかったらもったいないですもんね 💦
気をつけないと(;´∀`)
楽天のお気に入りを載せています^^
とりあえずこれさえ使っておけば!って感じで使ってます^^
お試しできるのが嬉しい\(^o^)/