こんばんわ〜(*^^*)
今夜もなんとか無事に家事も終わり!?
いや…終わってはいないけど…まぁ、良いとしてもらって(笑)
今夜は手羽元で晩ごはんでした(*´艸`*)
☆手羽元のカレー炒め
☆コールスロー
☆具沢山味噌汁
☆黒豆おこわ
手羽元は彼風味に(*^^*)
圧力鍋やオーブンで焼くのも良いですが、今回はより簡単にフライパンで焼きました。
骨がある分中まで火が通るように蓋をして長めに加熱しました。
約時間少し長いけど、その分ボリュームがあってジューシーな手羽元に子どもたちも満足してくれました(*^^*)
コールスローは、コーンとツナのシンプルな物。
三女は「学校で食べるヤツのほうが具がたくさんあるよ…」と😂
ごめんm(_ _)m
今度は具だくさんにしなければ(;´∀`)
黒豆おこわは冷凍しておいたのも(*^^*)
子どもたちは白ご飯がいいということで、こちらは大人だけ楽しみました。
甘めの黒豆おこわには、ごま塩がよく合います(*´艸`*)
汁物は具沢山の味噌汁に(*^^*)
豆腐に大根、お肉も入っています(*´艸`*)
さてさて、なんとか三女は学校に行けておりまして…
明日明後日と無事行けたらいいなぁ…
咳とかも出てないような?良くなったかな?
今日も早めに寝たいと思います😊
楽天のお気に入りを載せています^^
とりあえずこれさえ使っておけば!って感じで使ってます^^
お試しできるのが嬉しい\(^o^)/