こんばんわ〜(*^^*)
今年のクリスマスメニューはこんな感じでした!
まずはステーキ!!
そしてフライパンでエビピラフ風チャーハン
マッシュポテト♪
レンチンしたじゃがいもをマッシュして、コンソメ、バター、牛乳でのばすだけ(^^)
エビピラフ風チャーハンは、冷やご飯があったので生米から作るピラフはやめて、
チャーハンのようにして作ってみました!!
玉ねぎに前の日に食べたアヒージョの残り、エビを炒めて、エビは取り出しておき、
冷やご飯を加えて塩コショウ、ケチャップで味付け。
仕上げにエビを戻して完成!!
サラダはパック野菜を使って簡単に♪
上にサラダチキンを切って乗せ、フライドオニオンにごまをかけて完成\(^o^)/
めちゃめちゃ簡単!
そして、
今年のケーキはスコップケーキにしました
飾りつけは次女がしてくれました。
スポンジはシートスポンジを焼いて半分に切って使いました!
家で作ればクリスマスケーキも1000円くらいで作れちゃいます。
フルーツをいちごでなくバナナや缶のフルーツにすればもっとリーズナブル♪
シートスポンジは今回は作りましたが、業務スーパーでも安く売ってますよ〜(*^^*)
メリークリスマス\(^o^)/
楽天のお気に入りを載せています^^
とりあえずこれさえ使っておけば!って感じで使ってます^^
お試しできるのが嬉しい\(^o^)/