こんばんわ〜(^^)
今夜は炊飯器で簡単にしょうがたっぷり手羽元煮込み〜＼(^o^)／
手羽元10本にしょうがの茎の部分を半分に切って、しょうがチューブも大さじ1加えて
白だしに砂糖、酒を加えてクッキングシートを乗せて炊飯器で40分加熱しました。
手羽元やわらかくて美味しかったです＼(^o^)／
そして茎以外のしょうがは甘酢漬けに♪
これもお義父さんが買ってきたしょうがです🫚
甘酢漬けが好きだそうなので作ってみました。
昆布だし汁にザラメと塩で甘酢を作って、サッと煮たしょうがを漬け込みました。
とりあえずこんな感じかな？と作ってみましたが、なかなか美味しいしょうがの甘酢漬けができて一安心♪
今度はどんなお題がお義父さんから来るのか…
ドキドキ😂
楽天のお気に入りを載せています＾＾
とりあえずこれさえ使っておけば！って感じで使ってます＾＾
お試しできるのが嬉しい＼(^o^)／