お正月でお餅をたくさん食べていたとしても、これはまた新しい味でおいしく食べられちゃう( *´艸`)
そんなお餅の簡単アレンジレシピです^^
切り餅とレトルトカレーを作るから超簡単。
これ、作って速攻で子どもたちが食べきってしまい、追加で作ったほど!
お手軽でおすすめです^^
切り餅とレトルトカレーで超簡単!焼きカレーチーズ餅
〈材料〉2人前
・切り餅…4個
・レトルトカレー…1パック
・ピザ用チーズ…好きなだけ
〈作り方〉
①切り餅は4等分程度に切ってから2つの耐熱容器やカップに入れる
②レトルトカレーを2等分にしてそれぞれ①にかけ、ピザ用チーズも乗せて180℃に余熱したオーブンで15分程度焼く
チーズに少し焼き色がつく程度まで焼くのがおすすめ!
あればパセリをふりかけると彩りが良くなります^^
カレーの香りがオーブンからしてくると、もう子どもたちが近寄ってきてました(笑)
味はもう間違いなし!
レトルトカレーの種類はなんでも大丈夫です。
お子さんが食べるなら甘口で、大人の方なら本格的な辛みのあるレトルトカレーでもバッチリ合います\(^o^)/
カレーとチーズ、そこにお餅ってもう相性バッチリですもんね( *´艸`)
これはお節やお餅に少し飽きた方にも良いと思います。
オーブンで作るのでちょっと手間をかけた感が出るのでおすすめ(笑)
倍量でもオーブンでなら一度に加熱できちゃいますよ
おすすめのお餅レシピですので良かったら作ってみてください^^
とりあえずこれさえ使っておけば!って感じで使ってます^^
お試しできるのが嬉しい\(^o^)/
我が家は3姉妹全員利用しています^^
家にお花が届く幸せ♪