【簡単・レシピ】クリスマスに♪デーツで甘さ控えめ！シュトーレン

トクバイさんから大粒デーツをモニタープレゼントしていただきました＼(^o^)／

これが本当に美味しいのでそのままでも食べちゃうくらいなんですが、

せっかくなのでクリスマスにピッタリなシュトーレンを作りました。

こちら砂糖なしで作ったんですが、デーツの優しい甘みで本当に美味しい！

とってもおすすめです＾＾

クリスマスに♪デーツで甘さ控えめ！シュトーレン

〈材料〉

・強力粉・・・300g

・デーツ（種を取り除いて）…200g

・塩・・・小さじ1/2

・シナモン・・・小さじ２

・ドライイースト･･･6g

・牛乳・・・150ml

・ラム酒…100ml

・バター100g

・クルミ・・・100g

仕上げ用

・ラム酒・・・15mlくらい

・バター・・・15グラムくらい

・粉砂糖・・・適量

〈作り方〉

1．デーツを刻んでラム酒と牛乳に1時間つける

2．１のボールに、強力粉、ドライイースト、塩、シナモンパウダー、を入れてヘラ等で混ぜる

3．混ざり合ったら、バター加え手で10分ほどこねる

4．刻んだクルミを入れて混ぜ合わせ、ひとまとまりにしたら,ラップをして暖かい場所で1時間程度発酵させる

5．粉をしいた台に出してまとめたら、延ばして半分におり、クッキングシートを敷いた天板の上に乗せ、ラップをして40分程度発酵させ、170度で予熱してあったオーブンで35分～40分程度焼く

焼きあがったらラム酒をぬってから溶かしバターをハケでたっぷりと塗り、あら熱がとれるまで置いておく

あら熱がとれたら、粉砂糖をたっぷりとふりかける

※本来は砂糖がたくさん入ることで日持ちしますが、こちらは2～3日中に食べきるか、スライスして冷凍保存しておくのがおすすめです。

出来上がり～＼(^o^)／

今回のシュトーレンはいつも作っている物よりもずっと工程を少なくして簡単に作れるようにしてみました＾＾

簡単に作ったのに夫には一番いい出来じゃない？と言われたので味はばっちりだと思います。

ラムとシナモンの風味、クルミの食感やデーツの優しい甘みが相まってとってもおいしいので、

良かったら作ってみてください＾＾

【送料無料】オタフク（おたふく）デーツ なつめやしの実 150g×3袋[プレミアム マジョール デーツ]（ドライフルーツ スーパーフード カリウム カルシウム マグネシウム 鉄分 食物繊維 葉酸 栄養素 ブドウ糖 果糖 エネルギー補給） お歳暮 クリスマス ギフト

送料無料 期間限定ポイント5倍 デーツ なつめやしの実 1袋150g 4袋セット ドライフルーツ スーパーフード カリウム豊富 おつまみ オタフク

オタフクソース/デーツ なつめやしの実

時短食材セットはお子さんと一緒に料理を作るのにとってもおすすめ＾＾

じんわり温かいのが気持ちいい！ホットマッサージが気持ちい♪

無料お試しもあります＾＾

ダイエットとストレス発散に！毎日1本ご褒美として飲んでいます＾＾

ビールからアルコールを抜く製法だからノンアルビールだけれどとっても美味しい！！

カロリーゼロでしっかり甘い＾＾

おから蒸しパンやハンバーグのつなぎにも♪

ゆったりなのにちゃんとスキニー♪履きやすくてすごく気に入っています＾＾

500円から楽しめるお花の定期便。お試しさせていただきました＾＾

部屋がパッと華やかになって、届くお花の名前もわかるのも嬉しい♪

3姉妹全員がお世話になっています＾＾

勉強の進み具合を毎月メールでしれるので便利。

楽しみながら学習できています。

最近はもっぱらこれだけ💦でも綺麗にカバーしてくれてお気に入りです＾＾

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

３食の調理の様子やレシピをユーチューブでも載せています＾＾

→☆☆☆

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

お手数ですが、こちら↓を押していただけると本当に嬉しいです。 

よろしくお願いします　m(_ _ )m

レシピブログに参加中♪

レシピの保存も出来ます＾＾↑

にほんブログ村

ありがとうございます(＾　＾) 　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　

○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+