韓国屋台の鉄板で作っているトーストがとってもおいしそうで( *´艸｀)
どうしても作ってみたくてやってみました(^^♪
見た目もそれっぽくなって大満足。
作り方もとっても簡単です＾＾
ワンパンサンド♪韓国風エッグチーズトースト
〈材料〉
食パン…２枚（８枚切り）
卵…２個
ハムや鶏ハム…適量
ピザ用チーズ…適量
塩コショウ・ケチャップ・マヨネーズ…適量
〈作り方〉
１．フライパンにサラダ油かバター小さじ１を入れて弱めの中火にかけ、卵を割り入れて菜箸でぐるぐる混ぜたら、食パンの表面を卵液につけてひっくり返す
２．ピザ用チーズ、ハムか鶏ハムを乗せ、好みで塩コショウ、マヨネーズ、ケチャップをかける
３．卵がはみ出ているところをフライ返しで内側に折り返す
４．フライ返しでパタッと折り畳む
５．弱火にして蓋をしチーズが溶けたら出来上がり
完成しました＼(^o^)／
完成まで５分程度で作れちゃうので、続けて３個作っちゃいました
鉄板でなくフライパンで作るので、卵が食パン全体にいきわたっていないのですが、見た目はそれっぽくなりました
私は塩コショウのシンプルなバージョンで♪
子どもたちにはケチャップとマヨネーズを追加して作りました。
これ簡単だしボリュームもあっておいしかったのでおすすめです。
朝食に食べましたがお腹いっぱいになりました。
子どもたちにも好評だったしこんどは具材を変えて作ってみます♪
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