韓国の大人気ドラマイカゲーム。内容はちょっと怖いですがそこに出てくる、ダルゴナ（型抜き）はなんだかとっても楽しそう＾＾
ということで、レンジで簡単に作れないかと試行錯誤して、
とっても簡単に作れるレンジでダルゴナのレシピです＾＾
作業自体は簡単ですが、飴がとっても熱いので大人の方がやるようにして火傷に注意しながら作ってみてください＾＾
材料 グラニュー糖…大さじ２
水…小さじ１と½
重曹…小さじ1/8くらい
１．レンジ加熱対応の紙皿にグラニュー糖を入れ、水をふりかけたら、６００Wの電子レンジで１分５０秒加熱します（５００Wなら２分１０秒程加熱します）
2．電子レンジから目を離さず、色がちょっとつき始めたらすぐにレンジから取り出し（飴の部分がとても熱いので火傷に気を付けてください ）重曹を素早く入れて混ぜます
３．ブクブク泡がたったら、くっつかないアルミホイルかバターをサッとぬったクッキングシートの上に流し入れる（流し入れるアルミホイルやクッキングシートは予め用意しておきます）
４．３０秒置いたらグラニュー糖をふりかけ、型にバターを塗ってから型を押し付ける
※色が付き始めるとあっという間に真っ黒になります。そうなるととても危険なので、最初は加熱が足りないくらいでもOKです。
※徐々に感覚がつかめてきます。もし真っ黒になってしまった場合は慌てずそのまま冷めるのを待ちます。水を入れて冷やそうとすると飴が破裂して危険です。
上手くできるとちょっと感動♪
最初は飴の出来具合の塩梅がうまくつかめないかもしれませんが、
２～３回作っていくごとにうまくできるようになると思います＾＾
味は香ばしい飴って感じで美味しいですし、もし失敗しても割ってコーヒーに入れればダルゴナコーヒーに♪
作る工程も楽しいですし、ちゃんと型抜きをして遊ぶこともできちゃいますよ＾＾
上手くいくとこんなにきれいに型抜きできます♪
動画で工程を見たい方はこちら
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3姉妹全員がお世話になっています＾＾
勉強の進み具合を毎月メールでしれるので便利。
楽しみながら学習できています。
最近はもっぱらこれだけ💦でも綺麗にカバーしてくれてお気に入りです＾＾
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３食の調理の様子やレシピをユーチューブでも載せています＾＾
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