週に1回はカレーを作るんですが、それでも飽きずにカレーが食べたいという夫…
しかも希望はごくごくシンプルなカレー🍛
という事で今週末も普通のカレー作りました。
と言ってもですよ?!
私も毎回毎回夫の言うとおりに作るわけではなくてですね…
今回はスパイスもりもりにしてみました!
というのも、ミキサーにかけたりんご2つ分くらい入れたので、
そのまま作ると中辛のカレールウを使ってもなかなかの甘さになるんです。
という事で、子どもたち用に取り分けたあと、
スパイスをとにかく入れる作業にかかりました…、
ガラムマサラ
レッドペッパー
クミン
ナツメグ
コリアンダー
シナモン
…
あと何かを入れた気もしますが忘れちゃちまして…
でもスパイスが余ってたり何に使っていいか分からない時は、
とりあえずカレーに入れてみる
と、だいたい美味しくなります。
夫は味に奥行きが有る!と喜んでました。
シナモンとかもウコンの苦味とかもカレーに適量入れると美味しくなる不思議…
カレー作りにハマる人が多いのわかる気がします。
昔の職場の近くにパキスタンカレーのお店があって、
それがクセ強めなんですが、
何故かしばらくすると食べたくなるんです…
何か中毒性になるものでも入ってるんじゃ…なんて同僚と冗談で言ったのを思い出します。
コロナ落ち着いたらまた食べに行きたいなぁ(^^)
そうそう、1年ぶりに出してきました。
容器を冷凍庫に入れておくと、注いだジュースがシャーベットになるコップです♪
ジュース入れた時はシャビシャビなんですが、
混ぜていくとだんだん…
シャーベットに(*´艸`*)
シャーベットができる過程も楽しいみたいで、娘たちが取り合うように毎回作ってます。
ジュースよりもシャーベットにした方が長く楽しめていいかもと思ったり。
ただ、冷凍庫で場所をとるので我が家では未だに1個だけ。
3個あったら喧嘩は無くなるかもだけど、冷凍庫の空きも無くなっちゃうので😂
なんとか我慢してもらおう。
ちなみに味濃いめのジュースがオススメです。
時短食材セットはお子さんと一緒に料理を作るのにとってもおすすめ^^
じんわり温かいのが気持ちいい!ホットマッサージが気持ちい♪
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ダイエットとストレス発散に!毎日1本ご褒美として飲んでいます^^
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カロリーゼロでしっかり甘い^^
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500円から楽しめるお花の定期便。お試しさせていただきました^^
部屋がパッと華やかになって、届くお花の名前もわかるのも嬉しい♪
3姉妹全員がお世話になっています^^
勉強の進み具合を毎月メールでしれるので便利。
楽しみながら学習できています。
最近はもっぱらこれだけ💦でも綺麗にカバーしてくれてお気に入りです^^
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3食の調理の様子やレシピをユーチューブでも載せています^^
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