＊材料3つ！カフェオレプリン
〈材料〉18~20の型使用
・卵(M)･･･6個
・コーヒー牛乳・・・500cc
・砂糖・・・大さじ3
カラメル
・砂糖・・・70g
・水・・・大さじ１
・お湯・・・大さじ１～２
〈作り方〉
ガラス容器に薄くバターを塗っておく
カラメルを作る
砂糖に水を加え小鍋で中火にかける
ブクブクして、全体に茶色く色が変わったら、 火からおろしお湯を加える
（ジュワっとはねるので気をつけてください）
（ここで飴状に固まってしまったら、お湯を少し加えて火にかけると大丈夫です）
熱い状態でガラス容器に流し入れる
オーブンを１５０度に予熱開始 、天板にお湯を張っておく
プリン液を作る
カフェオレ、 卵、 砂糖をミキサーに入れ撹拌する
ガラス容器に流し入れる
150度のオーブンで50分程度、湯煎焼きして完成＾＾
焼き上がり直後はプルプルしていてゆるい感じがしますが、冷めると少し固まります(^^)
冷めたら冷蔵庫でさらに冷やすと安定します。
なめらかでとっても美味しい(*´艸｀*)
材料3つで作れちゃうので良かったら作ってみてください(^^)
500円から楽しめるお花の定期便。お試しさせていただきました＾＾
部屋がパッと華やかになって、届くお花の名前もわかるのも嬉しい♪
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３食の調理の様子やレシピをユーチューブでも載せています＾＾
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ありがとうございます(＾ ＾)
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