マクドナルドの福袋引き換えてきました〜＼(^o^)／
今年は事前にメールで抽選だったのですが、
奇跡的に当選しまして。
今年はコールマンとのコラボ！！
めちゃめちゃ可愛くて大満足！
まぁ、福袋買うだけじゃ終わるはずもなく…
お昼はハンバーガー🍔
ビックマック＼(^o^)／
久しぶりに食べたけどやっぱり美味しい(*´艸｀*)
もう少しでビックマック特別価格になるみたい。
夕ご飯はお餅を使って簡単2品を作りました＼(^o^)／
玉ねぎと豚肉を炒めて、コチュジャン、砂糖、顆粒中華だしで味付け。
切り餅を包丁で4等分くらいにして、水と一緒に入れて煮込みました＼(^o^)／
トッポッキみたいで美味しかったです♪
もう一品は餅ピザ♪
えのきを敷き詰めて、切った餅を散りばめ、ミックスベジタブルもちらしたら、米油を回しかけて中火にかけ蓋をして加熱する
餅がやわらかくなったら、ピザ用チーズ、ブロッコリー、ミニトマトを並べて蓋をして加熱
ピザ用チーズが溶けたら出来上がり＼(^o^)／
という事で、餅だいぶ消費しました。今度はどうやって食べようかなぁ(*´艸｀*)
年明けそうそう焼き始め…
手を出さないようにしてたスイーツに、とうとう手を出してしまった…
デリケートな感じだし、作るの難しそうだし…と「これは作らない」と決めてたんですが…
案の定、なかなか上手くできないから材料どんどん使うし、とうとうネットで材料買いました(；´∀｀)
上手く作れたらレシピ載せさせて下さい。
載せれるかなぁ…(；´∀｀)
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３食の調理の様子やレシピをユーチューブでも載せています＾＾
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ありがとうございます(＾ ＾)
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