かぼちゃと豚こま肉を使って、簡単に副菜を作りました＼(^o^)／
パパっと作ってすぐおいしい！
あと1品欲しい時にお勧めです
かぼちゃと豚コマのスイチリ炒め
<材料>
かぼちゃ…200g
豚コマ肉…100g
米油…大さじ２
スイートチリソース…大さじ2
醤油…大さじ１
<作り方>
かぼちゃは2ミリ程度の厚さにいちょう切りにする
フライパンに米油を入れ、かぼちゃと豚コマ肉を入れて中火で炒める
かぼちゃがやわらかくなれば、スイートチリソース、醤油を加えて軽く炒め完成
スイートチリソースで甘辛な仕上がりに。
醤油で味をしめて味がぼやけないようにしています。
お弁当のおかずにもおすすめですよ(^^)
よかったら是非作ってみてください。
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３食の調理の様子やレシピをユーチューブでも載せています＾＾
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ありがとうございます(＾ ＾)
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