何だか今日はやる気が出ない←ほぼいつもって説もあり…
という事で、ある物で何とかしちゃえ!
とさつま芋と豚コマがあったので、炒めたら、麺つゆで味付け
でもそれだけだとちょっと寂しかったので、最後に卵も追加!
さつま芋は固いので、切ってからレンジで加熱してから炒めました^^
お腹空いていると、なるべく早くご飯食べたいですしね。
子ども達も待ってくれないので
味付けは麺つゆだから失敗無し!
少し甘めにしたい時は砂糖を加えると良いです^^
さつま芋も立派なご飯の進むおかずになってくれます。ボリュームもあって満足感も♪
何より子供たちが好きな野菜だから、喜んで食べてくれるので嬉しい限り。
焼き芋も美味しいし、最近さつま芋率が高め。そして長いもも食べてるので、
芋率が高い我が家です(笑)
多分明日は長いも料理する予定です^^