キャベツをたっぷり使って、パパッと作れてご飯も進むおかずを作りました( *´艸｀)
これ、本当に美味しいのです。
味噌とマスタードを合わせたんですが、それが大正解＼(^^)／
子どもたちにもめちゃくちゃ好評でした。
豚バラとキャベツの味噌マスタード炒め
<材料>
豚バラ肉…150g
キャベツ…1/2玉(小さめ)
味噌…大さじ2
粒マスタード…大さじ１
ハチミツ…大さじ１
<作り方>
豚バラ肉、ざく切りしたキャベツ、味噌、粒マスタード、ハチミツをのせて強火にかける
そのまま強火で混ぜながら、キャベツと豚バラ肉に火が通るまで炒める
最初から調味料も全てフライパンに入れて、後は炒めるだけ！
めちゃくちゃ簡単です( *´艸｀)
これが、味噌とマスタードの風味でとっても美味しい～＼(^^)／
ハチミツのお陰で甘さもあって、ご飯がもりもり進むおかずになりました(*^^*)
本当に簡単でオススメです。
山盛りご飯にのせて、ワシワシ食べちゃって下さい＼(^^)／
