休日に食べたホットケーキ^^
オシャレに言うとパンケーキですね(笑)
でも我が家だとずっとホットケーキと言っています![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/002.png)
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この前の日曜日に次女からホットケーキのリクエストが。
ホットケーキミックスを使うから簡単だし願ったりかなったり(笑)
今回も、ホットケーキミックスに絹ごし豆腐を使いました。
簡単に作り方を
絹ごし豆腐150gをボールに入れて泡立て器で撹拌
牛乳150ccくらいを入れて混ぜ、ホットケーキミックスも入れて混ぜ合わせる
少し生地が固ければ追加で牛乳を^^
今回は卵は入れませんでした。
材料3つだけでも美味しいくてしっとりなホットケーキになります![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/024.png)
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この時はホイップも♪
こういうの、子どもたちが喜ぶんですよね。
ちょっとした事だけれど、次女が「お店みたい♪」って言っていました![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
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そんな様子はこちらの動画で見れます^^
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さ~て、お風呂行ってこないと^^