【簡単！】ソース無しでも美味しい♪味噌ハンバーグ

味噌味のハンバーグを作りました(^^)

つなぎには水煮大豆を…

と思ったら、蒸し大豆だったんですけどね(;A´▽｀A

何とか美味しくできました。

ハンバーグのつなぎとしては水煮大豆がやわらかくてオススメです(*^^*)

ソース無しでも美味しい♪味噌ハンバーグ

<材料>

合挽き肉…550g

大豆水煮…120g

卵…２個

味噌…大さじ2

しょうがチューブ…小さじ2

<作り方>

全ての材料をボールに入れて混ぜ合わせる

中火にかけたフライパンに、まるめたハンバーグを入れて蓋をし焼いていく

ひっくり返して中まで火が通るまで焼けば完成＼(^^)／

出来上がり～＼(^^)／

味噌のお陰でソース要らず！

お弁当のおかずとしてもオススメなんです。

私は蒸し大豆を使ったので大豆の存在感ありありだったんですが、

水煮大豆はやわらかなので、ハンバーグタネに馴染みやすく、より美味しく作れると思います(^^)

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