おはようございます！木曜日
保育園の運動会で作った唐揚げ＾＾
家に残っていたドレッシングを使って下味をつけました。使用するドレッシングは和風や、フレンチ、イタリアン、どんなものでもだいたい美味しく作れちゃいます
下味をつけたら、後は片栗粉をつけて揚げるだけ＾＾
カリッとジューシーな唐揚げが作れちいます＾＾
※ドレッシングで味付け＾＾カラッと美味しい唐揚げ
<材料>
・鶏もも肉・・・2枚
・ドレッシング・・・大さじ２
・塩・・・小さじ１
・片栗粉・・・適量
<作り方>
鶏もも肉は一口大に切り、ポリ袋に鶏もも肉、ドレッシング、塩を入れて軽くもんでおく
揚げ油を１８０度程度に熱し、片栗粉をまぶした鶏肉を揚げていく
下味はだいたい３０分程度置いてから揚げました＾＾
夏場は下味をつけるときに冷蔵庫に入れて下さい。
保育園の運動会お弁当に＾＾
やっぱり唐揚げは一番人気でした♪揚げた端から食べられそうになるので、少し数が減ってしまったけど、何とかお弁当は完成
ドレッシングを使うと、簡単に下味が付くのでラクチンです＾＾
少し残ってしまったドレッシングの消費にも
簡単ですので、良かったら作ってみて下さい＾＾
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良かったら応募してみて下さい。
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主に子ども達の食事メニューと日々の事、購入品などについて書いています＾＾
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