おはようございます！火曜日＼(^^)／
朝から雨ふりです。今日あるはずだった保育園の運動会総練習も中止 ( ；∀；)
今週末は本番の運動会ですが、どうも台風がやってきているようなので、非常に怪しい…
さて、 全く色味がなくあまり美味しそうに見えないかもしれませんが、
簡単で実は美味しい！ワンポットパスタです(^^)d
たらこが安かったので、たらこと細切りの水煮たけのこを使って♪
フライパンであっという間！楽々完成＼(^^)／
バターとコンソメがいい仕事をしてくれています( *´艸｀)
この、パスタと水煮たけのこの色味が一緒っていうところが、彩り的には本当に寂しかったので(´_ゝ`)
最後に糸唐辛子をのせてみました(;A´▽｀A少しは良くなったかな？
味は本当に美味しいので、よかったら作ってみてください(^^)
〈材料〉
乾燥パスタ…160g
細切り水煮竹の子１パック(110g)
たらこ…１腹分 (袋２つ分)
バター…20g
顆粒コンソメ…大さじ1
水…500cc
塩胡椒…適量
〈作り方〉
フライパンに半分に折ったパスタ、水気を切った細切り水煮竹の子をいれる
たらこはみを包丁でこそげ取って入れ、バター、顆粒コンソメ 、水を加えて蓋をし、強火にかける
沸騰したら中火にして混ぜ、更に時々混ぜながら煮ていく
パスタが柔らかくなれば、塩コショウで味を調えて完成＼(^^)／
途中水分がなくなって焦げ付きそうなら、水を少し加えて煮れば大丈夫です(^^)d
本当は辛子明太子とかで作ると少し赤みが入っていいんですが、子供達は辛子明太子で作るとちょっと辛いみたいで( ´-ω-)
ちょっと色味のある野菜を入れれば良かったのですが、水煮の竹の子を使うと包丁も使わずに 気軽に作れて便利です(*^^*)
フライパンひとつでパパッと作れるので、休日ランチにもおすすめ♪
よかったら作ってみてください(^^)
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