ハウス×レシピブログさんから、スパイス大使として生わさびをモニタープレゼントしていただきました＾＾
この生わさび、味はもちろんですがボトルが凄いんです＾＾
立てて収納できる＆キレがとっても良くて使って気持ちいい
こういうチューブものって、使っていくうちに出にくくなったり、チューブの先が汚れたりしますが、これはそんなストレスなし！
お店で見かけたら違いをチェックしてみて下さい＾＾
という事で、早速生わさびを使って簡単わさびマヨソースを作りました＾＾
たっぷり野菜と、しゃぶしゃぶ用豚バラ肉を茹でて♪
後はわさびマヨソースをかけるだけ
辛みはわさびで調整できます。つんとくる辛みが病みつきになりますよ
しゃぶしゃぶ用豚肉は３００g程度をたっぷりの沸騰したお湯に入れて火を通し、冷水でサッと流して水けを切る
千切りキャベツ等の上にしゃぶしゃぶ肉を乗せたら、
・マヨネーズ…大さじ２
・生わさび…大さじ１
・麺つゆ（３倍濃縮）…大さじ１
を混ぜ合わせた物をかけて召し上がれ～～＾＾
はい！めっちゃ簡単に出来あがり～～＾＾
お湯を茹でている間に、パパっとわさびマヨソースを用意出来ちゃいます。
辛みはお好みで調整してください。お子さんも食べる場合は小さじ１程度が良いかと思います＾＾
ツンとくる辛みを感じたいなら、やっぱり大さじ１程度ドーンと使うと、わさびの辛みを感じられます。
「ああ！鼻にツンときたぁ～～！でも食べちゃう」
といいながら夫がメチャメチャ食べてました(笑)
お子さんの文は別でとりわけて、ポン酢等で食べるのもいいと思います＾＾
たっぷり４本分の生わさびチューブだったので、今回はたっぷりとわさびを使用しました＾＾
これ、ソテーした魚や、豆腐にアボカドをカットして乗せたところにかけても、めっちゃ美味しいんです
お家に眠っているわさびがあれば、良かったら作ってみて下さい＾＾
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