とっても簡単に作れて、しっとり♪なバナナケーキを作りました( *´艸｀)
材料はたったの４つ！思い立ったら直ぐに作れちゃいます。
しっとりの秘密は<ピーナッツバター>これを加えることでバターなしでもとっても美味しいバナナケーキが作れちゃいます＼(^^)／
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アレで簡単しっとり材料４つ♪バナナピーナツケーキ
<材料>パウンド型1本分
ホットケーキミックス...200g
ピーナッツバター...120g
バナナ...2本
卵L...2個
<作り方>
オーブンを180度に余熱開始
バナナをボールに入れてフォークの背で潰す
ピーナッツバターを加えてまぜ、卵も加えて混ぜ合わせる
ホットケーキミックスを加えてサックリ混ぜたら、パウンド型に流し入れる
は180度のオーブンで20分、150度に落として20分程度焼いて完成＼(^^)／
しっかり膨らんでとっても美味しそうに焼けました( *´艸｀)
乳製品がダメな方もこのバナナケーキは食べられるかと思います。
ふんわり♪しっとりで、ほのかにピーナッツバターの風味も(*^^*)
材料はたったの４つ！おうちにピーナッツバターがあるけど、使い道が...
なんて時には、こうしてケーキにするのもオススメです( *´艸｀)
簡単で美味しいので、良かったら作ってみて下さい^^
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主に子ども達の食事メニューと日々の事、購入品などについて書いています＾＾
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