ホットケーキミックスで作る蒸しケーキ、今回はチーズを加えてチーズ蒸しケーキを作りました\(^^)/
これ、本当に簡単でおススメ
忙しい朝や直ぐに食べたいときに、パパっと混ぜて、後はレンジにお任せ♪
使用するのはタッパー1つ!洗い物も少なく済みます
ビックリするくらい簡単なんですが、ふわふわで美味しいくて子どもたちに大好評( *´艸`)
小腹がすいたときにすぐ作れてオススメです(*^^*)
<材料>1リットル以上の容量のタッパー使用
・ホットケーキミックス・・・100g
・卵・・・1個
・牛乳・・・50g
・砂糖・・・50g
・サラダ油・・・15g
・粉チーズ・・・小さじ2
・スライスチーズ・・・4枚
<作り方>
計量器にタッパーを乗せ、卵、牛乳、砂糖、サラダ油をはかりながら入れて混ぜ合わせる
ホットケーキミックス、粉チーズ、ちぎったスライスチーズを加えて混ぜる
タッパーについている蓋をのせて(しっかり蓋をしない状態)500Wの電子レンジで4分30秒加熱する
皿の上などにひっくり返して、カンカンと叩きながら取り出して完成^^
(取り出しにくい時は周りをグルっと竹串でしてからやると取り出しやすいです)
出来上がりぃ~~^^
おからパウダーとかでもふわふわに出来たら良いかも!
今度はおからパウダーで作ってみよう!
(結局作って食べるからカロリー的には変わらないかなぁ(。-∀-))
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