朝からカレーは食べられますか?私はカツカレーでも行ける派です
という事で、イチローさんが朝にカレーを食べると言って、朝カレーが流行った時もあったりと、
朝カレーは行けるものという前提で(笑)
でも朝からカレーを一から作るのってちょっと面倒じゃないですか?煮込んだりしている時間なんてないわ!
って方にもこれはおススメ!
調理時間はたったの10分で、カレーが作れちゃう♪
カレールウを使用せずに、手軽に出来ちゃいます
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*カレールウ無し!調理時間10分で完成!超ラク♪ひき肉とひよこ豆のカレー
<材料>4人前
・合い挽き肉・・・200g
・ひよこ豆缶・・・1缶(400g)
・バター…20g
・カレー粉・・・大さじ1
・顆粒コンソメ・・・大さじ1
・薄力粉・・・大さじ2
・牛乳・・・100㏄
・醤油・・・大さじ2
・はちみつ・・・大さじ1
<作り方>
鍋にバターを入れて中火にかけ、合い挽き肉を炒めていく
カレー粉、顆粒コンソメ、薄力粉を入れて炒め、ひよこ豆缶を汁ごとあけて入れたら、牛乳、醤油、はちみつを入れて煮込んで完成^^
調理時間は10分程度^^
メチャメチャ簡単にカレーが出来ちゃいました~~
今回使用したのは、こちらの業務スーパーで売られているひよこ豆の缶詰。
ひよこ豆缶 1缶(400g) 97円 でした^^
ひよこ豆って普通は小さい缶に入って結構お値段もするんですが、業務スーパーはほんと凄い!(笑)
使用する豆はひよこ豆以外に、水煮大豆やミックスビーンズ缶等でも美味しく作れます
カレー粉を使っているんですが、難しい事は一切なし^^辛さも自分好みにカレー粉で調整が出来ます。
昨日は実際に朝からカレーでした^^
ついでに作ってあったプリンも♪
とっても簡単に作れて美味しいカレーを朝からどうぞ
良かったら作ってみて下さい^^
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主に子ども達の食事メニューと日々の事、購入品などについて書いています^^
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