おはようございます！月曜日！
とりあえず提出物、本日期限の物は仕上げて長女に持たせました（ギリギリだった・・・）
後は保育園組の下の子２人ぶんのが少し残っているけれど、山は越えた感じなので、今夜仕上げます。
という事で、あいも変わらずしっちゃかめっちゃかな我が家ですが、２日前に嬉しいことにモニター当選でシャウエッセンをいただけました＾＾
我が家でもメチャメチャ定番なシャウエッセン。
朝ごはんからスープからお弁当まで幅広くお世話になっていますが、なんと、今回シャウエッセンでレンジ加熱を解禁し、より簡単調理が可能となりました。
レンジ加熱レシピの投稿を。という事でしたので、今が旬の春キャベツと合わせてとっても簡単に作れるレンチンレシピをご紹介します＾＾
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*シャウエッセンと春キャベツのレンチン♪オーロラソースがけ
<材料>２人前 調理時間５分
・シャウエッセン・・・１袋（６本）
・春キャベツ・・・２枚
・顆粒コンソメ・・・小さじ１
・ケチャップ・・・大さじ１
・マヨネーズ・・・大さじ１
<作り方>
耐熱ボールに、ざく切りしたキャベツ、シャウエッセンを入れ、顆粒コンソメを振りかけたらふんわりラップをする
５００Wの電子レンジで３分加熱する
取り出して軽く混ぜ、ケチャップとマヨネーズを合わせてオーロラソースを作りかけたら完成＾＾
いろどりにパセリふってみましたが、無くて全然良かったです
何にでもとりあえずパセリふってしまう・・・
たったの５分で一品完成～～
これ、めちゃめちゃ簡単に作れるのに、手抜き間が見えないレシピなんです＾＾
ソースをあとがけすることで、手間をかけた風に(笑)
ソースもケチャップとマヨネーズを混ぜただけの、超簡単オーロラソース♪
レンジ加熱している間に用意出来ちゃいます
おつまみにもおススメ♪
お酒が入ると味覚が少し鈍くなるので、ここに粉チーズと塩コショウをふりかけて味を濃い目にはっきりとさせるのが良いかと思います＾＾
レンジ加熱の良いところは何といっても手軽な所。加熱しすぎると破裂する可能性がありますので、ワット数と加熱時間は注意が必要ですが、
レンジ加熱だとボイルした時の様に旨味が外に流れ出る事もなく、パキッとかじった瞬間旨味がジュワッと出てくるのも魅力です
とっても手軽で美味しいので、良かったら作ってみて下さい＾＾
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