炊飯器で超簡単に作れる煮込みレシピです(*^^*)
今回は大根をまるっと一本使いきり!
あとは手羽元と調味料をいれて、炊飯器のボタンを押すだけ!
大根も手羽元もやわらかく、味がしっかりしみた煮物が簡単に作れます( *´艸`)
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*大根と鶏手羽元のアッサリうま煮
〈材料〉
・大根・・・1本
・手羽元・・・5本
・酒・・・大さじ3
・みりん・・・大さじ3
・はちみつ・・・大さじ1
・顆粒和風だし・・・小さじ2
・酢・・・大さじ1
・塩・・・小さじ1/2
〈作り方〉
大根は皮をむき、3㎝程度の輪切にする
炊飯釜に全ての材料を入れて普通炊きする
炊けたら、軽く混ぜて完成\(^^)/
塩味のさっぱりした味わいで、ご飯のおかずにも、お酒のつまみにも♪
炊飯器に入れたら後はおまかせなので、他の調理や家事をすることもできちゃいます(*^^*)
さっぱりした塩味で、美味しいので良かったら、作ってみてください(*^^*)
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主に子ども達の食事メニューと日々の事、購入品などについて書いています^^
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