豚ひき肉とミックスベジタブルを使って、簡単に豚そぼろを作りました。
これ、作っておくと何かとアレンジが効いてとっても便利なんです
味噌とオイスターソースで超簡単に味付け♪
早い、簡単、美味しいの３拍子がそろった１品です(*^^*)
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使い回し抜群！豚そぼろ
〈材料〉
豚挽き肉...350グラム
ミックスベジタブル...100グラム
酒...大さじ２
味噌...大さじ２
オイスターソース...大さじ２
〈作り方〉
フライパンに豚挽き肉とミックスベジタブルを入れて中火で炒める
挽き肉に火が通ったら、酒、味噌、オイスターソースを入れて混ぜながら炒めて完成＼(^^)／
めちゃくちゃ簡単に出来上がり～♪
そのままご飯の上にのせて食べても美味しい( *´艸｀)
更にはアレンジで色々な料理に使い回しできちゃいます(^^)d
先ずはこちら、
レンチンしたモヤシの上に、たっぷりと豚そぼろをのせて。
これだけでボリュームのあるおかずに♪
モヤシのしゃきしゃき感と食べごたえで満足感有りです(*^^*)
お次はこちら、
豆腐の上に乗せただけ( *´艸｀)
ですが、豚そぼろがのっかるだけで、ただお豆腐を盛り付けただけよりも、子どもたちの食い付きが違います(笑)
お豆腐は軽く温めた状態で、豚そぼろをのせると美味しい♪
お豆腐は、いつも面倒なのでレンジ加熱で温めちゃってます。
加熱し過ぎると爆発の危険があるので、ワット数を下げるか弱にして加熱してます。
最後はこちら、
レンジ加熱したかぼちゃにかけるだけ♪
こちらは、ジャガイモとか白菜とかでも合います。
更に、ここにチーズをのせてトースターやレンジでチーズをとろけさせればグラタン風に♪
もちろん、ホワイトソースを使えば、本格的にグラタンが出来ちゃいます( *´艸｀)
お弁当のおかずにも使えますし、とにかく我が家では大活躍な豚そぼろ、
オススメですので、良かったら作ってみてください＼(^^)／
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主に子ども達の食事メニューと日々の事、購入品などについて書いています＾＾
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来月は12月←当たり前
クリスマスプレゼントに頭を悩ませています。
確か土曜まで楽天でセールだったような...
お買い得に買いたいけれど、子どもたちの欲しいものがそれこそ日によって変わるので(。>д<)
最近はクリスマスプレゼントに何が欲しいのか探る日々です。
そして希望するクリスマスプレゼントのお値段が高いよねぇ～
サンタさん、実在してほしいと切に願うこの頃です...