お盆に結構お金を使ってしまったので、しばらくは節約せねば!
と言うことで、節約ならばやっぱり〈もやし〉
もやしを使ってカサ増しさせて、更に節約食材の鶏むね肉と合わせて炒めました(*^^*)
コチュジャンを入れたから、ピリ辛でご飯が進む~( *´艸`)
家族全員、節約メニューとは思ってないはず(*`艸´)
速い!安い!旨いの三拍子が揃った、
節約だけど、大満足な丼です\(^^)/
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もやしと鶏むね肉のピリ辛中華風丼
〈材料〉たっぷり二人前
もやし...1袋
鶏むね肉...1枚
ピーマン...1/2個
パプリカ...1/4個
コチュジャン...大さじ1
醤油...大さじ3
顆粒中華ダシ....小さじ2
ごま油...大さじ1
片栗粉...大さじ1
〈作り方〉
使用した材料はこちらです
ご飯の上に盛り付けたら完成(^^)
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主に子ども達の食事メニューと日々の事、購入品などについて書いています^^
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明日から私だけ仕事~( ;∀;)
キャンプの片付け、残りは任せた夫~
三姉妹も任せた~
ついでに夕ごはんも任せた~
なんて、
任せすぎ!?(*`艸´)
ですよね...(;A´▽`A