おはようございます(*^^*)
と言ってももうお昼過ぎなんですが(;A´▽｀A
日曜日の今日はゆっくりスタート。
昨日はミスターインクレディブルを見初めたら、そのまま最後まで見てしまい、そのあともまったりして夜更かししまして(;A´▽｀A
で、そんな流れだったから、てっきり今日は出掛けないかなと思ったら、
急にお出掛けモードになった夫、
｢はい！行くよ！！｣
と、準備もせずにとりあえず外に出ております(;A´▽｀A
さてさて、そんな中ですが、レンジ加熱でパパッと作れる副菜のレシピです(^^)
オクラと納豆のネバネバ食材に、わさび醤油でさっぱり美味しい～( *´艸｀)
食欲の落ちるこの季節に嬉しい一品です(*^^*)
キノコのネバネバわさび醤油和え
〈材料〉二人前くらい
しめじ(白)...1株
オクラ...1パック(８本くらい)
納豆...１パック
かつお節パック...1/2パック
醤油...大さじ1
顆粒和風だし...小さじ1
わさびチューブ...4センチくらい
〈作り方〉
しめじは手でほぐして耐熱タッパーに入れる
蓋は斜めに置くようにしてチンします
600Wの電子レンジで2分30秒加熱する
余分な水分をすて、洗って輪切りにしたオクラ、納豆、調味料と合わせて混ぜ合わせて完成(^^)
ネバネバでわさび醤油がさっぱりな味わい( *´艸｀)
キノコでヘルシー♪身体にも嬉しい一品がレンジ加熱で簡単に作れます(*^^*)
暑いこの時期は、調理方法も簡単に♪
良かったら作ってみてください(^^)
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暑さに耐えられず買ったコンビニコーヒー。
氷があっという間に溶ける～(;A´▽｀A
さて、どこに行くのかしら?