レンジ加熱で簡単に作れるいなりずしです ＼(^^)／
行楽弁当にもオススメな<いなり寿司>
油揚げさえあれば作れるから、味付のいなりを買うよりもリーズナブル♪
おかずがちょっと寂しくても、いなり寿司があれば、晴れの日ご飯に(*^^*)
レンジ加熱で簡単に作れるので、とってもオススメです^^
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＊レンジで簡単いなり寿司♪
〈材料〉８個分
・油揚げ…4枚(ミニサイズ8枚)
・白だし…大さじ４
・酒…大さじ2
・はちみつ…大さじ１
ゴマ入り酢飯
・温かいご飯…500グラム
・白だし…大さじ2
・酢…大さじ2
・砂糖…大さじ１
・いりごま…大さじ1~2
〈作り方〉
油揚げは、袋の上から手で軽く揉んでからとりだし、半分にカットする
(今回ミニサイズの油揚げしかなかったので、包丁で切れ込みを入れて使用しました)
油揚げの油抜きをする
耐熱のタッパー(一リットル以上の物)に、油揚げと水500cc(分量外)を入れ、蓋を置いたら、600wの電子レンジで４分加熱する
取り出したら、箸で優しくひっくり返し、ふたをして、水を切る
白だし、酒、はちみつを上からかけ、蓋を上にのせたら600Wの電子レンジで２分加熱する
取り出したら、ひっくり返し、あら熱がとれるまで置いておく
ゴマ入り酢めしは、温かいご飯に、合わせてあった調味料を加えて混ぜ合わせる
ゴマ入り酢飯を詰めたら完成^^
簡単に作れて、子ども受け抜群( *´艸)
油揚げに味をつけるのも、油抜きもレンジ加熱で手軽に出来ます＼(^^)／
油抜きは、お湯が沸いていたら、ザルに油揚げを置いて、そこに熱湯をかける方法でも^^
ゴマの風味がして、とっても美味しい♪
油揚げも酢飯も、白だしベースの味付けだから簡単♪失敗無しで美味しく出来ちゃいます(*^^*)
自分で味付けすると、なかに詰めるご飯の味によって、味付けを調整出来るのも嬉しい^^
みんな大好き<いなり寿司>
レンジで簡単に作れますので、良かったら作ってみて下さい^^
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主に子ども達の食事メニューと日々の事、購入品などについて書いています＾＾
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アメーバトピックスに掲載して頂きました。
レンジで簡単カスタードクリーム です＾＾
簡単に作れるカスタードクリーム♪
とってもオススメですので、良かったら覗いてみて下さい(´∀｀)
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サイバーエージェント様、掲載して下さりありがとうございます。