パパッと5分で炒めて完成！！の、とっても簡単な炒め料理を作りました＾＾
節約食材のもやしと豆苗を使って、アンチョビとコチジャンで味付け♪
旨みの強いアンチョビと、甘辛なコチジャンがとっても美味しい( ´艸｀)
簡単炒め料理です＾＾
○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+
お手数ですが､こちらを押していただけるととっても嬉しいです
よろしくお願いします
○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+
＊豆苗ともやしのアンチョビコチュジャン炒め
〈材料〉2~3人前
・アンチョビ…1缶（18グラム）
・豆苗…1パック
・もやし…1パック
・にんにく…ひとかけ
・コチュジャン…大さじ1
〈作り方〉
にんにくは薄くスライスしておく
アンチョビをフライパンに入れ、にんにくと共に中火で炒める
香りが立ってきたら、もやしと豆苗を加え、強火にしてサッと炒め、コチュジャンも加えて炒めたら完成^^
ちゃちゃっと炒めて、あっという間に完成 ＾＾
アンチョビの塩気と、 コチジャンの甘辛で、ご飯がススム～～( ´艸｀)( ´艸｀)
とっても美味しい味付けになっています(´∀｀)
ポイントは、もやしと豆苗を強火でささっと炒めること。
そうすることで、もやしから出る水分を極力少なくしています。
アンチョビの缶詰は100円ショップで買いました。 スーパーで買うよりもお手軽に手に入ると思います＾＾
とっても簡単！節約！美味しい！ 炒め物 。
よかったら作ってみてください＾＾
○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+
お手数ですが、こちら↓を押していただけると本当に嬉しいです。
よろしくお願いします m(_ _ )m
ありがとうございます(＾ ＾)
雑誌、サンキュ！でもブログを書いています。こちらもよろしくお願いします
→☆☆☆
主に子ども達の食事メニューと日々の事、購入品などについて書いています＾＾
○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+