中からチョコレートがとろ～り( *´艸)
美味しいチョコパン、焼けました♪
【簡単！袋deもみもみ♪1 hour bread(ワンアワーブレッド)】シリーズ、今回は、
とろ～りチョコパン
です(*＾▽＾*)
バレンタインにもオススメ( ´∀`)
焼きたて熱々を召し上がれ❤
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【簡単！袋deもみもみ♪1 hour bread(ワンアワーブレッド)】
とろ～りチョコパン
<材料>６個分
・強力粉・・・２００g
・ドライイースト・・・3g
・砂糖・・・大さじ１
・塩・・・小さじ1/2
・ココアパウダー・・・大さじ１
・卵M＋牛乳・・・1４０㏄
(軽量カップに卵を入れ、１４０ｃｃのメモリまで牛乳を注ぎ入れる）
・バター・・・20g
・板チョコ・・・１枚くらい
<作り方>
ジップロック等、Lサイズのフリーザーバックに、強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、ココアパウダーを入れる
（計りの上にボールを乗せ、フリーザーバックをセットしてからメモリを0にし、強力粉を計量すると簡単です＾＾）
フリーザーバックの上の方をギュッと持って袋をシェイクし混ぜ合わせる
バターを６００ｗの電子レンジで１０秒程度加熱し置いておく
(バターが溶け残っても気にしなくて大丈夫です）
耐熱容器に卵と牛乳を入れ混ぜ合わせ、６００ｗの電子レンジで40秒加熱した物を、
フリーザーバックの中に一気に入れたら、袋の上の方をギュッと持ち、底の方を持ってシャバシャバと横に強く振る
(これである程度混ざり合います）
その後、２分ほどモミモミして混ざりあったら、バターを加えて５分程度モミモミし、２００ｗの電子レンジで1分加熱しそのまま庫内で20分置く
（電子レンジへ入れる時は、袋の上の方を軽くねじり、パン生地で押さえるような形で加熱してください
レンジから取り出したら、軽くもんでひとまとめにし、まな板の上に出して６等分に切る
手でパン生地を伸ばして、中に割った板チョコを2~3カケ入れて包む
(今回使用したのは100均で買ったこちらのチョコです^^ストロベリー味を使いました)
クッキングシートを敷いた天板にのせ、キッチンハサミで上を1ヶ所カットして切れ込みを入れる
(チョコレートが下の方から飛び出ないように、上に膨らみやすくするよう、切れ込みをいれます。チョコに届いても大丈夫なので、２㎝くらいは切れ込みを入れて下さい)
ハケで牛乳をサッと塗り、余熱無しで200度に設定したオーブンに入れ、20～25分焼いて完成＾＾
今回ココアパウダーはブラックを使用したので黒目の仕上がり。
ブラックでなければ、もう少し茶色く仕上がります^^
食べるときは、冷めても美味しいですが、出来立て熱々がやっぱりオススメ♪
チョコがとろ～り( ´∀`)
ストロベリーチョコを使ったので、ピンク色♪
ふわふわパンに、とろりんチョコがたまらなく美味しいぃ～～( *´艸)
チョコ好きな三姉妹も、大喜びで食べてくれました( ´∀`)
これ、危険だわ…食べ過ぎに注意しないと(;A´▽｀A
中のチョコを、とろ～りさせたい時はレンジかトースターで温めると、焼きたてのように食べられます( ´∀`)
パン好きの方なら、バレンタインにもオススメなチョコパン。
良かったら作ってみてください^^
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主に子ども達の食事メニューと日々の事、購入品などについて書いています＾＾
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