何だかどんよりな空模様です・・・天気予報でにわか雨ってなっているけど、これ洗濯物を干そうとするときにすっごく判断に迷う・・・
午後から雨とか、午前中いっぱいは雨とかそう言うのならば、何となく予定は立てられそうだけれど
にわか雨・・・
なかなかレベルが高い・・・
しかもこれから先一週間ずっと
にわか雨なんですって・・・もう・・・そもそもにわか雨ってどのくらい降るの?
さて、外の天気はにわか雨ですが
これから暑くなる季節にピッタリの牛乳寒天です。普通にゼリーカップに入れて冷やし固めても良いんですが、今回は運動会やピクニックに持って行きやすいように、ビニールバックに入れています。
使ったのはこちら
食品を入れても大丈夫なビニールバック。クッキーなどのお裾分けなどに重宝します。100円ショップやっぱりすごい^^
このビニールバックにじょうごを使って注ぎ入れ、冷やし固めて、運動会の時には冷凍して持っていきました。こうすると保冷剤代わりにもなって便利です。
食べる時はツルンと絞り出して食べても良いし、スプーンですくっても。お皿を使わずに食べられちゃいます^^
*超簡単!牛乳寒天
〈材料〉
・アガー・・・10㌘
・砂糖・・・大さじ5
・牛乳・・・400cc
・お好みのフルーツ・・・適量
〈作り方〉
1)アガーと砂糖を混ぜておく。ビニールバックにフルーツを入れておく
2)鍋に牛乳を入れ、そこに泡立て器で混ぜながら1)を振り入れ、中火にかける。その間ずっと混ぜ続ける
3)周りにフツフツと泡が出来て、軽く沸騰してきたら弱火にして1分程度まぜ火を止める
4)じょうごを使ってビニールバックに注ぎ入れたら冷やし固めて完成
冷蔵庫に入れるときにはこんな風にタッパーに入れておくと安定します
ゼラチンで作ると冷凍は出来ないのですが、寒天やアガーで作った物は冷凍が出来ます。解凍すると少し水っぽくはなるので、今回はすこし固めに作りました。
容器に入れて固めるならば、牛乳はあと100ccは入れても大丈夫す。その時は砂糖も大さじ1程度増やすと良いと思います。甘さ控えめがお好みならばそのままでも^^
使用するフルーツは、生の物を使う際にはパイナップルやオレンジなど酸味の強い物は固まりにくくなるときがあります。缶詰の物ならば何を使っても大丈夫です^^
これからの季節はやっぱり冷たいおやつがほしくなるところ。手軽に作れて美味しいので、良かったら作ってみて下さい。
最近、つたい歩きをしているリーさん。目が離せなくて大変だけど、可愛い!もう本当に愛しい!←親バカ
ということで、バシバシ写真を撮って、夫にLINEで送っております
夫、「もう、これはモデルだね!ムーニーとかパンパースとかのレベルだね!仕事やめてマネージャーにならないと!」←私の100倍は親バカ
という内容のLINEが来て
なんか、おむつモデルってところが妙に狙ってる感ある…
って話で盛り上がりました
というか、万が一の事があっても、マネージャーは私がやりますよ?
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