こんにちは。
三重県名張市で酒種酵母専門パン教室
えりのパンを主宰している竹岡絵理です
酒種酵母初心者の方でもきちんと学べるように少人数制でレッスンしています。
朝夕は寒いくらいで、日中は暑くって
何を着ていいか迷っちゃいますよね
11月のレッスン
•紅茶とりんごのクグロフ
紅茶の茶葉入りの生地に
りんごのコンポート(これがすごく美味しい)
卵と牛乳だけで捏ねたリッチな発酵菓子です。
クグロフの型で焼くとホントにかわいい!
仕上げの糖衣と粉糖で
少し早いけど、クリスマスにもぴったりなパン
食べてみたい!作ってみたい!
クグロフ型持ってない‥
そんな方でも大丈夫!
アレンジで丸くかわいく作れますよ!
教室でクグロフ型で焼いて
お家で持ち帰り生地を使って丸くやく
なんていかがですか?
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えりのぱんでは、どのパンも単発で好きなパンを選べるレッスンにしています。
少人数制なので初心者の方でも安心してレッスンしていただけます。
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