こんにちは。
三重県名張市で酒種酵母専門パン教室
えりのパンを主宰している竹岡絵理です
酒種酵母初心者の方でもきちんと学べるように少人数制でレッスンしています。
先日のレッスン
酒種フルーツシュトレンレッスン
フルーツたっぷりナッツもたっぷり
ずっしりとしっとりとした絶品シュトレン
アザッツ製法で作っていきます。
毎年、デパートで注文してるという生徒様
自分で作れるんや〜
こんなにフルーツ入って絶対美味しいよね！
もう感動やわ
などなど、大変喜んでいただけました！
おまけで酒種ワッフルも焼きました。
ワッフルもスーパーのワッフルしか知らなかったけど、
こんなに美味しいなんて！
って絶賛！
喜んでいただいて、ホントに嬉しいです。
たくさんお話しして、私も楽しいレッスンでした。
1月の月替わりレッスン
•酒種メロンパン
プレーン•チョコチップ•抹茶•ココア•イチゴ
5種類のカラフルメロンパンを作ります。
クッキー生地も酒種でザクザク
絶品ですよ！
お問い合わせ•お申し込みは公式ラインにメッセージを送ってくださいね。
今日は雨が降るそう‥
みなさん、体調に気をつけてくださいね。
よい一日をお過ごしください！
えりのぱんでは、どのパンも単発で好きなパンを選べるレッスンにしています。
少人数制なので初心者の方でも安心してレッスンしていただけます。
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