こんにちは。
三重県名張市で酒種酵母専門パン教室
えりのパンを主宰している竹岡絵理です
酒種酵母初心者の方でもきちんと学べるように少人数制でレッスンしています。
朝夕が涼しくなって、すっかり秋になってきましたね。
でも、日中はすごく暑い日もあって‥
スーパーに行くと、さつまいもや栗、りんごに柿
秋の味覚がならんでいて嬉しくなります。
11月のレッスンは
•紅茶とりんごのクグロフ
紅茶の茶葉を入れた生地に
りんごのコンポートを包んで焼き上げます。
仕上げは、糖衣で可愛く
卵と牛乳だけで捏ねたリッチな発酵菓子
一緒に作りませんか？
お問い合わせは公式ラインにメッセージを送って下さいね。
えりのぱんでは、どのパンも単発で好きなパンを選べるレッスンにしています。
少人数制なので初心者の方でも安心してレッスンしていただけます。
レッスン一覧はこちら
↓↓↓