こんにちは。
三重県名張市で酒種酵母専門パン教室 えりのパンを主宰している竹岡絵理です。
昨日は学びの日
奈良県までレッスンに行ってきました。
楽しみにしていた酒種甘酒パン
酒種パンはふわふわでモチモチが特徴ですが
甘酒を加える事でパワーアップ
さらにふっわふわ！
ほんのり優しい甘さで
何もつけなくっても美味しい！
黒豆をいれた方も絶品！
これは私の教室でも、みなさんにお伝えしたい！
一緒にしてくれた方も同世代で、楽しいお話しもたくさんできて大満足の1日でした！
4月のレッスン
•酒種和総菜パン
全粒粉の入った生地に3種の和総菜をトッピングして焼きます。
まだ、レッスン可能日がありますので、お問い合わせ下さい。
５月のレッスン
•酒種プレッツェル•プレッツェルベーグル
独特の色合いともっちり食感。
おやつにもサンドイッチにしても絶品です！
気になる方、お申込みは公式ラインにメッセージを送って下さいね。