自家製鶏ハム | 奄美の3匹のこぶた

奄美の3匹のこぶた

奄美大島での日々の暮らし、3人の子供たちの成長、おいしいもの… 小さな幸せをみつけて楽しく暮らしたいみみママのひとりごと☆

先日のクリスマスコンサート の時、いただいた御馳走の中の…


自家製鶏ハムがおいしかったので…


おうちでも作ってみたくなり…


みのりママのこちらのレシピを参考に作ってみました こちら


お肉を1日漬けこんで、沸騰したお湯にいれて冷ますだけ…というなんとも簡単でそれでいておいしい鶏ハムニコニコ


私にできるから…たぶんどんな人でもできるはず…


それくらいお手軽簡単でおいしいニコニコ 鶏ハムですキラキラ



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子供達にも好評でしたラブラブ


そして…鶏のおだしがでているであろう、お鍋の残り汁を使って…


白菜スープ

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白菜しか入っていないシンプルなスープなのに…白菜の甘みで子供達もモリモリ食べてくれましたニコニコ


同じく…クリスマスコンサートの時…みのりママが作ってくれた豚の角煮まんじゅうがおいしくて…


自分でつくればいいのだけど…


手っ取り早くお取り寄せをして…



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岩崎本舗というところの長崎角煮まんじゅうラブラブ お肉がやわらかくておいしかった~ラブラブ!




長崎角煮まんじゅう 10個入(赤箱)
¥3,500
楽天

ここに…大トロ角煮まんじゅうというのもあるらしく…



気になるわ~


大とろ角煮まんじゅう 10個入(赤箱)
¥3,990
楽天


日曜日くらいママも楽したいから…


簡単晩御飯でしたニコニコ