食べるもので心と体を作る薬膳のある暮らし
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娘の大学受験で東京に行ってきました。
（浪人生なのでさすがに今年は私立も受験）
外ご飯で体調を整えるのは心配もあったけど
薬膳を考えるのは意外と面白かったです。
勉強と感染予防の為にレストランで食べず
今回はお惣菜が充実しているスーパーで
買い込み、夜も朝も食べることに。
普段買わないから私が知らなかっただけで
健康を意識したおかずが何種類も売ってる
のですね。
添加物に目をつぶれば、買ったものだけで
薬膳生活できちゃいます。
ご飯は、黒米、もち麦、わかめ、ひじき、
赤飯、十穀米等の炊いたものがそれぞれ
売られているから選べるし
そこに単品のおかずを組み合わせるのが楽しい。
お弁当を一つ買うよりも、必要なものだけを
選択できるので助かります。
野菜は人参ドレッシング付きお豆入り温野菜の
カラフルな盛り合わせに、ほうれん草の
ごま和えやひじきと大豆と蓮根の煮物等
頭を使って消耗した気血を補えるものや、
腸内環境を整えるおかずを。
そこに揚げ物と生もの以外で
娘が食べたいお肉や魚のタンパク質の
メインおかずを足し、フリーズドライの
具だくさんお味噌汁も。
全体的に味が濃いのが残念だけど
きちんと食べさせられて良かった。
娘が部屋で勉強している間に
私はホテルの宿泊者専用ラウンジで
ゆっくり手帳や読書の時間をもてました。
家にいたらやる事が目につくけど
ホテルだと贅沢な時間がもれなくできる^ ^
せっかくなので、娘が受験した大学にある
重要文化財に指定されてる建物も見学しました。
青空の下、歴史感じるゴシック様式の外観に
吸い寄せられるように入りたくなります。
趣きある階段と大きなスタンドグラスの前に立つと
タイムスリップした気分。
本当はこの中のカフェでお茶してみたかったのに、
1人もいない⁉︎ので入る勇気がでなかった。
それから
雅姫さんの世界観も覗いてみたく、自由が丘の
ハグオーワーさんとクロス&クロスさんにも
行ってみました。
素敵だったけど、私以外誰もいなくて
店員さんの視線が落ち着かなく
すぐに出てしまうという始末。
（そんなのばっかりだ）
近くで偶然見つけたこだわりの材料で作る
セテュヌ ボンニデーでいうパン屋さんを発見。
ポートワインに漬け込んだいちじくとクリームチーズのパン（乾燥対策にもばっちりの組み合わせ）を買いました。
生地が美味しいパンがやっぱり好きと再確認。
家の近くにあって欲しいなと叶わない想いを
もちつつ食べました。
さて翌日はずっと行きたかった所へ。
長くなったのでこの話は次回に。
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