食べるもので心と体を作る薬膳のある暮らし
薬膳教室 一葉です。
不調の原因を考え、毎日のご飯で整えていける
知識を学ぶ教室をしています。

‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ 

私が薬膳を勉強してから決めたのは

作ったご飯は自分もちゃんと食べること。


どういうことかと言うと


2人の息子達が部活のサッカーから帰ってくると

見ていて気持ちよい程良く食べる時期には


つい、もっとあるからお代わりどんどんしてね

と自分の分まであげてしまって


きちんと作っている割には、私の食べる量が少なく

なってたんです。


そうすると血が不足してくるのですよね。


これ間違ってました。

血が不足すると、様々な不調が出てくるんです。


子供を大切に想うからこそ自分もしっかり食べる

べきなんです。



夫が買ってきてくれたトリュフ塩とオイル。

自分では買わない調味料だったので

せっかくだから美味しいお肉を焼いて

トリュフ塩をつけて食べました♡


子供達も美味しそうだったけど、母である私も

ちゃんと食べましたよ。


食べ盛りの子供達を持つお母さん、

体も心も元気でいる為にも

自分の分はしっかり食べて下さいね。


薬膳を学ぶとその知識を使いながら体思いの

ご飯が作れるようになるのですが


作って食べさせて満足でなく

自分も食べる


大切なことですね^ ^


 ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ 


今年度の自宅教室は4月からスタートです

1年目クラス
月曜日クラス (初回は4月12日10時半)
木曜日クラス (初回は4月8日10時半、16時)


お申し込み下さった皆様、お会いできるのを

楽しみにしております♡


薬膳教室 一葉
国際薬膳調理師   薬膳インストラクター
発酵食品ソムリエ お弁当デザイナー

happydays.hitoha@gmail.com