食べるもので心と体を作る薬膳のある暮らし
薬膳教室 一葉です。
不調の原因を考え、毎日のご飯で整えていける
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注文していた青梅が届いたので
甜菜糖の氷砂糖を使って梅シロップ作り。
昨年、数年ぶりに作ったら娘が喜んで
くれたので、今年も少しだけ。
大きな瓶を出さずに小さい方で
やってみたら入りきらず２つになった。
今年は受験生で夏休みも家にほとんどいない
と思うけど、帰って来た時にお楽しみジュースが
待っているのは嬉しいはず。
梅は疲労回復効果もばっちり。
シロップができあがる来月は、そろそろ
受験する大学も決めなくちゃいけない。
2人のお兄ちゃん達と同じ大学に
娘も行けるといいな〜。
頑張れって目の前で言うと
プレッシャーになるから
見てないここにだけ書いとこう。
頑張れ！
母はお弁当とご飯作りくらいしか
やってあげれないのだけど
応援してるよ♡
来週は梅干し用の南高梅が届くので
お弁当にも活躍する梅干し作ろう^ ^
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薬膳教室 一葉国際薬膳調理師 薬膳インストラクター
発酵食品ソムリエ お弁当デザイナー
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