食べるもので心と体を作る薬膳のある暮らし
薬膳教室 一葉です。
不調の原因を考え、毎日のご飯で整えていける
‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥
夫の実家の畑に植えさせてもらっていた
落花生ができ始めました。
試しに夫が抜いて持って帰ってくれたら
今年は大粒の「おおまさり」を植えたので
食べ応えありそうなサイズ♡
わーい！
息子達がいないので、今回は娘と3人で食べ放題。
生の落花生の塩茹では季節限定のお楽しみです。
（ちょっと収穫早すぎたような気がするので
もう少ししてまた取ろう）
これも肺によいナッツ。
秋に大切にしておきたい肺を養える落花生が
ちゃんと旬を迎える。
素晴らしい自然の恵み。
咳が出やすい人には特におすすめ。
今年は暑い日が続いているから、潤いを
消耗している人も多いはず。
急に乾燥する秋がやってきても
空咳がでたり、急に便秘に悩んだりと
乾燥も原因になる症状に困らないように
潤い補給を意識しておくと良いですよ。
生の落花生でなく、乾燥ピーナッツでも◎
食養生でどの季節も元気に^ ^
‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥
〜薬膳教室についてのお知らせ〜
自宅教室の募集は、次回は冬になります
内容に関するご質問は下記公式LINEで
お気軽に聞いて下さいね^ ^
1対1でトークできます。
薬膳教室 一葉国際薬膳調理師 薬膳インストラクター
発酵食品ソムリエ お弁当デザイナー
happydays.hitoha@gmail.com