食べるもので心と体を作る薬膳のある暮らし
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薬膳の世界に入るきっかけの一つが胃の不調。
何年も苦しんでたけど、すっかり治ってた。
それなのに
久しぶりに胃が重く痛みもでた(>_<)
コンロが故障して、火が使えない生活が
こんなに大変とは…。
最近、高3娘が放課後すぐ帰宅して
ご飯を食べるようになり時間がない。
外出の多い大学生の息子に家でのご飯は
ちゃんとしたものを食べさせたい。
実家に置いてたロイヤルクイーンの
電気フライパンを持って帰ったとは言え
お弁当と3食のご飯作りに時間がかかりすぎる(>_<)
工夫して楽しむぞって気持ちと、
炊飯器調理の面白さも味わってるのだけど、
そうなると自分の休憩時間がなくて…。
ちゃんと栄養バランスと薬膳を考えて、
今まで通りのご飯を作りたい
と思う真面目な気持ちが胃にくる。
しかもそんな時に消化の悪い全粒粉のパンを
急いで食べたらアウトでした。
（全粒粉は「腎」の機能を高めてくれるので
いつもなら良い選択なのだけど）
いつ何を食べるかが大切だと改めて実感。
家族だけでなく自分も大切にしないと駄目だと
わかってるから、自分のために薬膳茶作って休憩。
いつもはコーヒーか紅茶が好きで飲むけれど
消化能力も弱ってるし、ストレスもあるし
陳皮、山査子、玫瑰花を入れて、ベースは
お友達にもらった蜜りんごの角切りが入った
釜炒り緑茶にしてみました。
これ飲んですごく楽になった。
食事にも気をつけたら翌日には回復^ ^
ここが過去の私と違う所なんだけど
修理してもらえるまで
まだ先は長いかもしれないから
（早くお願いします）
もう少し要領良く、力を抜いてなんとか
やってこう。
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