午前中 およめちゃんからＴＥＬ
「今日は家いますか？ 昼 ３時過ぎにいきま～す」
３時過ぎと言う事は 【夕飯・風呂付】 「は～い」 分りました。
主夫のジジは、「あいつらは・・・もう」と、言いながら、
「鶏飯でも作るか」と、いそいそと材料調達にお買い物
さて、ひとバーちゃんは、デザート担当 りんごが三個ある お得意の手抜きアップルパイ
レシピ載せときます。 良かったら、作ってください。
出来上がり
材料 ＊今日はりんご三個使いました。
りんご ２個
砂糖 大さじ４（りんごにまぶす２：粉に入れる分２）
小麦粉 大さじ５
ＢＰ 小さじ１
バター ４０ｇ （マーガリンでも良い）
塩 １つまみ
１・りんごは皮をむき、四つ切りにし、それをさらに薄く切って、砂糖大さじ２をまぶす
２・耐熱皿にバターをぬり、その中にりんごを平らに入れる
３・ボールに、砂糖大さじ２・小麦粉・ベーキングパウダー・バター・塩を入れ
フォークでポロポロした状態になるまでよくよく混ぜ合わせます
４・混ぜ合わせた３を２のりんごの上にかけ、りんごの表面にまんべんにかけます
５・200℃のオーブンで25分焼きます
出来上がり
最近のりんごは酸味が少なく、甘みがあるので、我が家はレモンを少しかけ、砂糖をひかえます。
自分の好みを見つけて下さい。